Грудки цесарки с маком

• цесарка (филе грудка) - 4 шт.
• бекон - 4 ломтика
• оливковое масло - 5 ст.л.
• шнитт-лук (порезанный) - 2 ст.л.
• соль, перец - по вкусу
• помидоры черри - 12 шт.
• лимон - 1 шт.
• салатные листья (смесь) - 200г
• мак - 50г
• вода (кипящая) - 1 стакан
• соус табаско - 5-6 капель.

Посыпать филе цесарки маком. Оставить под грилем на 8 минут с каждой стороны.

Смешать свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло, несколько капель соуса табаско, шнитт-лук и кипящую воду. Приправить солью и свежемолотым перцем.

Приготовить ломтики бекона на гриле

Подавать со смесью листьев салата и помидорами черри.