Бутерброды с крабовыми палочками и картофелем

• хлеб пшеничный - 4 ломтика
• крабовые палочки - 100г
• картофель - 1 шт.
• майонез - 2 ст.л.
• горчица - 1 ч.л.
• листья салат - 1/2 пучка
• кинза (листья) - 1/2 пучка.

Картофель моют, варят в мундире до готовности, охлаждают, очищают и нарезают кружками. Крабовые палочки пропускают через мясорубку, добавляют горчицу, майонез и тщательно перемешивают.

На ломтики хлеба намазывают крабовую массу, сверху выкладывают кружочки картофеля. Готовые бутерброды украшают измельченными листьями салата и кинзы.