Салат из макарон с зеленью
- макароны (ушки) - 250г
- оливковое масло - 50 мл
- сок - 1 лимона
- укроп - 100г
- зеленый лук - 50г
- соль, перец - по вкусу.
Масло перемешать с солью, перцем и лимонным соком. Добавить мелко нарезанный укроп и нарезанный колечками зеленый лук, перемешать. Отварить макароны, отцедить. Остывшие макароны переложить на блюдо, полить готовым соусом и подавать.