Карамелизированные марципаново-маковые ньокки
- ньокки (готовые) - 600г
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 2 ст.л.
- марципан - 100г
- мак (молотый) - 3 ст.л.
- молоко - по вкусу.
В сковороде разогреть сливочное масло, добавить готовые ньокки, мак, сахар
и натёртый на крупной тёрке марципан. Обжарить 5 минут, периодически встряхивая сковороду. Можно подать с ванильным соусом или шариком ванильного мороженого.