Готовим.РУ Готовим.РУ

Тушеная капуста с курицей

  • капуста - 1/2 шт.
  • курица - 200-300г
  • морковь - 1 шт.
  • помидор - 1-2 шт.
  • картофель - 2-3 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • соль - по вкусу.

Мясо нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде с подсолнечным маслом, добавить нашинкованную капусту, нарезанный, как на суп, картофель и залить водой (я беру горячую из чайника), чтобы покрывала капусту.

Тушим 30-40 мин.

Лук нарезать, морковь натереть на средней тёрке, помидоры нарезать тонкими дольками и добавить к капусте (можно одновременно). Солим и доводим до готовности, по необходимости - добавить воды.

Подобрано Готовим.РУ