Савойская капуста, тушеная с чесноком
- савойская капуста - 1 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка - 1 горсть.
Порезать на четвертинки и нашинковать кочан капусты. Нагреть 2 ст л масла в кастрюле с толстым дном и обжарить раздавленный чеснок в течение 30 сек.
Добавить капусту и готовить, помешивая, 5 минут. Приправить, добавить горсть петрушки и подавать.