Готовим.РУ Готовим.РУ

Куриное филе с пармской ветчиной и моцареллой

  • курица (филе) - 700г
  • моцарелла - 300г
  • пармская ветчина - 300г

Моцареллу нарезать. Сделать в курином филе «карманчики», поперчить и посолить курицу, уложить в центр каждого «карманчика» моцареллу. Ветчиной обернуть куриное филе.

Обжаривать куриное филе с пармской ветчиной и моцареллой по 2 мин с каждой стороны, затем уложить его на противень, полить выделившимся соком, закрыть фольгой и выпекать при температуре 200С в течение 20 мин.

Подобрано Готовим.РУ