Готовим.РУ Готовим.РУ

Цветная капуста с соевым соусом

  • цветная капуста - 400г
  • соевый соус - 1.5 ст.л.
  • красный жгучий перец - 1/4 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • куриный бульон - 1/2 стакана

Влить в резервуар или внутреннюю чашку 1 стакан воды. Установить поддон, паровую корзину или чашку. Положить в нее цветную капусту, предварительно разобрав ее на соцветия, накрыть крышкой и варить в течение 12-15 минут. В маленькой соуснице разогреть куриный бульон, соевый соус и перец. Выложить капусту в сервировочную посуду. На горячую капусту вылить бульонную смесь. Посолить и подать к столу.

Подобрано Готовим.РУ