Готовим.РУ Готовим.РУ

Треска по-английски

  • треска - 1 шт. (около 1.2 кг)
  • картофель - 10 картофелин
  • масло сливочное - 7 ст. л.
  • уксус столовый - 2 ст. л.
  • лимон, зелень петрушки, соль - по вкусу

Рыбу отварить в бульоне или подсоленной и подкисленной воде. Затем обсушить, выложить на блюдо и украсить отварным картофелем, зеленью и тонкими ломтиками лимона. Подать с растопленным сливочным маслом.

Подобрано Готовим.РУ