Сырный пирог с виноградом
- сыр домашний - 250г
- маргарин - 200г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- сахар - 1 стакана
- ваниль - на кончике ножа
- мука - 7 ст.л.
- виноград (без косточек) - по вкусу.
Все, кроме муки, положить и миску и взбить миксером. Потом добавить муку, тесто должно быть как густая сметана. Форму смазать маргарином и присыпать мукой. Вылить тесто, легко вдавить туда виноград (кишмиш например).
Выпекать при температуре 180С 25-30 мин. Пирог рассчитан на форму 25 см.