Драники с сыром

• картофель - 5-6 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• мука пшеничная - 56 ст.л.
• сыр - 200г
• яйцо - 2 шт.
• молоко - 3 ст.л.
• соль - 1 ч.л.
• масло растительное - 2 ст.л.

Натереть сыр, картофель, лук на крупной тeрке. Добавить в смесь яйцо, немного молока, соль, муку. Всe перемешать и выпекать блинчики .