Слоеные пирожки с зеленым луком и сыром

• слоеное тесто - 350г
• фета - 175г
• пикантный сыр (тертый) - 2 ст.л.
• зеленый лук (перья) - 5 шт.
• укроп - по вкусу
• перец (молотый) - по вкусу
• яйцо - 1 шт.
• молоко - 15 мл
• семена кунжут (для посыпки).

Включить духовку на 200С. Фету натереть на крупной терке. Перья зеленого лука и укроп мелко нарезать. Смешать в однородную массу фету, сыр, зелень, яйцо и поперчить.

Тесто нарезать на квадраты. В центр каждого выложить по ложке начинки. Углы квадратов закрепить над начинкой.

Пирожки смазать молоком и посыпать семенами кунжута. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета (ориентируйтесь по вашей духовке).