Сом с овощами

• сом (филе) - 600г
• морковь - 1 шт.
• сельдерей (корень) - 1/2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• кинза (измельченная зелень) - 1 ч.л.
• укроп (измельченная зелень) - 1 ч.л.
• карри (порошок) - 1/2 ч.л.
• соль - по вкусу.

Филе сома нарезать на порционные куски, положить в кастрюлю с нарезанными ломтиками морковью, сельдереем и репчатым луком, добавить немного воды, карри и припустить. Готовую рыбу вынуть. Получившийся соус измельчить в блендере, полить им рыбу, сверху посыпать зеленью.