Готовим.РУ Готовим.РУ

Фруктовый салат с клубникой

  • дыня (маленькая) - 4 шт.
  • клубника - 200г
  • манго - 1 шт.
  • вишневый ликер - 40 мл
  • листочки мяты.

Срезать со всех дынь верхнюю треть. Нижнюю часть использовать как вазочку, предварительно вынув семена. С помощью специальной формочки вырезать мякоть из дыни в форме шариков, оставив при этом слой мякоти шириной 1 см.

Клубнику вымыть под струей холодной воды в дуршлаге и дать воде как следует стечь. У ягод удалить основания плодоножек/ В зависимости от размера разрезать ягоды пополам или на 4 части.

Манго очистить, отделить плодовую мякоть от косточки и нарезать ее тонкими дольками.

Фрукты красивы выложить в вазочки из дыни и полить ликером. Листочки мяты вымыть, обсушить и украсить фруктовый салат.

Подобрано Готовим.РУ