Салат с клубникой и сыром бри
- сычуанский перец - 1 ч.л.
- клубника (порезанной) - 200г
- салат (смесь) - 150г
- сыр бри (кусочками) - 250г
- для заправки: подсолнечное масло - 4 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- сахар - 1/2 ч.л.
Перемешать венчиком все ингредеитны для заправки.
Обжарить перец в течение 1 мин на сухой сковороде и затем раздробить скалкой. Перемешать клубнику, зелень и заправку. Сверху положить сыр и посыпать дробленым перцем.