Салат из морской капусты по-дальневосточному

• капуста морская (маринованная) - 1 стакан
• капуста квашеная - 1 стакан
• картофель (отварной) - 2-3 шт.
• лук репчатый - 2 шт.
• масло растительное - 4 ст.л.
• лук зелёный (мелко нарезанный) - 3 ст.л.
• соль - по вкусу.

Морскую капусту нарезать лапшой. Квашеную капусту отжать и, если она очень кислая, слегка промыть. Картофель нарезать ломтиками, репчатый лук - соломкой.

Подготовленные продукты перемешать, заправить солью и растительным маслом. При подаче на стол салат посыпать мелко нарезанным зеленым луком.