Салат из белокочанной и морской капусты

• капуста белокочанная - 500г
• капуста морская (консервированная) - 200г
• глютамат натрия - 0.25 ч.л.
• перец чёрный (молотый) - 1/2 ч.л.
• соль - 1/2 ч.л.

Содержимое консервной банки выложить в глубокую салатницу, предварительно слив жидкость. Кочан капусты разрезать на 4 части, удалить кочерыжку и нашинковать тонкими полосками (желательно не шире полосок морской капусты), выложить в салатницу. Добавить соль, глутаминат натрия и черный молотый перец, тщательно перемешать.