Рисовая лапша с острой курицей

• лапша рисовая - 100г
• курица (филе) - 400г
• перец жгучий (красный) - 1 шт.
• кунжут - 2 ч.л.
• уксус рисовый - 1 ст.л.
• соевый соус - 3 ст.л.
• масло кунжутное - 2 ст.л.
• чеснок - 3 зубчика.

Курицу нарезаем кубиками. Маринуем еe в соевом соусе, рисовом уксусе, нарезанном соломкой горьком перце и нарезанном пластинами чесноке. Лапшу сварить согласно инструкции на упаковке.

На сухой сковороде обжарить кунжут. Добавить кунжутное масло и курицу с маринадом. Обжаривать всё около 15 минут. Затем высыпать лапшу и жарить ещё 5 минут.