Салат из ревеня с луком

• ревень - 400г
• лук зелёный - 3 пучка
• укроп - 1 пучок
• петрушка (зелень) - 1 пучок
• соль, перец - по вкусу.

Промытый в холодной воде ревень очистите от кожицы, нарежьте его кольцами, смешайте с нашинкованным луком и зеленью, посолите и поперчите. Закуска готова.