Готовим.РУ Готовим.РУ

Острые огурчики с петрушкой

  • огурцы (маленькие) - 6кг
  • сахар - 6 ст.л.
  • уксус - 0.4 л
  • соль - 3 ст.л.
  • чеснок - 6 головок
  • петрушка - 1 пучок.

Огурчики моем, добавляем уксус, сахар, соль, масло подсолнечное, тертый чеснок и мелко порезаную петрушку. Все хорошенько перемешиваем и оставляем на 2 часа(периодически помешивая).Затем кладем все в стерилизованные банки и стерилизуем 0,5л: 15-20мин., а 1л.: 20-25мин.

Подобрано Готовим.РУ