Редька с квасом или уксусом

• редька - 2-3 шт.
• квас - 1/2 стакана
• или уксус - 1 ст.л.
• лук зелёный - по вкусу
• соль - по вкусу
• масло растительное - 1 ст.л.

Редьку помыть, очистить, натереть на мелкой терке, посолить, добавить зеленый лук, растительное масло, квас или уксус, перемешать, переложить в салатник.