Ячменный суп с вешенками

• вешенки - 200г
• ячмень - 50г
• лук репчатый - 1 шт.
• сливочное масло
• мясной бульон - 1 л.

Ячмень замочить на 3 ч. Вешенку очистить и нарезать ломтиками, лук порубить. Все потушить в масле и разбавить мясным бульоном. Добавить ячмень и варить до мягкости. Приправить солью и перцем.