Салат с вешенками и творогом

• салат айсберг - 1 шт.
• вешенки - 1/2кг
• лук репчатый - 1 шт.
• огурец - 1-2 шт.
• творог - 200г
• масло оливковое - 2 ст.л.
• соль - по вкусу.

Салат крупно нарезать, посолить. Лук обжарить на оливковом масле. Вешенки нарезать полосками, прибавить к луку и довести до готовности. Огурец настругать соломкой.

Смешать салат, грибы с луком и огурец. Заправить оливковым маслом.

Нарезать творог небольшими кубиками. Выложить сверху на салат.