Салат с «изюминкой»

• квашеная капуста - 300г
• финики - 1 стакан
• изюм - 1/2 стакана
• растительное масло - 1/2 стакана
• соль, сахар - по вкусу.

Из фиников удалить косточки, мелко нарезать, изюм промыть горячей водой и просушить. Все продукты перемешать и заправить. Если нужно, к капусте добавить 1-2 ст. л. лимонного сока. Подавать к котлетам и птице.