Блины дрожжевые на соевом молоке гречневые

• гречневая мука - 4 стакана
• соевое молоко - 3 стакана
• сливочное масло -1 ст. л.
• яйцо - 2 шт.
• дрожжей - 40 г.

За 5 - б часов до выпечки замесить тесто из всех продуктов, кроме яичных белков, которые надо взбить и добавить в тесто, когда оно подойдет. Если тесто получилось слишком густым для тонких блинов, развести водой или молоком. Жарить, как обычные блины.