Каша пшенная на соевом молоке

• пшено - 250 г
• соевое молоко - 2 стакана
• вода - 1 стакан
• сахар - 30 г
• соль.

Пшено промыть, залить водой, вскипятить, воду слить, еще раз промыть и залить водой; посолить и варить 8 - 10 минут. Затем воду слить, добавить сахар, горячее молоко и доварить кашу, периодически помешивая.