Готовим.РУ Готовим.РУ

Жульен с белыми грибами

  • грибы белые - 100г
  • лук репчатый - по вкусу
  • курица (отварная) - 100г
  • сыр - 50г
  • сметана - 1 ст.л.
  • майонез - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 50г
  • соль, перец - по вкусу.

Отварное мясо курицы (лучше грудку) нарезаем полосками, слегка обжариваем на сливочном масле, добавляем к ней сваренные и обжаренные с луком грибы.

Выкладываем эту массу в специальную формочку, поливаем сметаной, майонезом, солим, перчим, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку или микроволновку (пока сыр не расплавится).

Подобрано Готовим.РУ