Спаржа с сосисками

• спаржа – 150-200г
• сосиски - 2 шт.
• яйцо - 2 шт.
• лук зелёный - по вкусу
• перец красный - по вкусу
• соль - по вкусу.

Очистить спаржу, нарезать ее кусочками по 6 см и потушить в жире. Пару сосисок разрезать вдоль и поперек и немного обжарить вместе со спаржей. Добавить зеленый лук и 2 яйца. Посолить, сверху посыпать красным перцем и запечь в духовке.