Салат из квашеной капусты с розовым грейпфрутом
- грейпфрут розовый - 1 шт.
- капуста квашеная - 100г
- йогурт сладкий (35%)- 4 ст.л.
Грейпфрут очистите, срежьте острым ножом корку вместе с белым слоем, затем вырежьте мякоть из разделительных перегородок. Мякоть разрежьте на небольшие ломтики.
Измельчите квашеную капусту. Смешайте йогурт с капустой и кусочками грейпфрута.