Мороженое в грейпфруте

• грейпфрут - 1/2 шт.
• мороженое - 50г
• орех грецкий - 1 ч.л.

Плоды разрезают на две равные части. Из каждой половинки вынимают столовой ложкой мякоть, из которой удаляют семена. Затем острым ножом нарезают половинки на две-три части, стараясь не выдавливать сок. Смешивают со слегка размягченным сливочным мороженым, добавляют рубленые ядра грецких орехов или сладкого миндаля. Эту массу помещают в кожуру грейпфрута и ставят в морозильное отделение холодильника. Подают блюдо на десертной тарелке. Вместо грейпфрута можно использовать апельсин.