Грейпфрут в духовке
- грейпфрут (по числу порций) - по вкусу
- сахар коричневый или мёд - по вкусу
- масло или маргарин - по вкусу.
Режем грейпфрут пополам, надрезаем ножом кожуру, чтобы высвободить дольки (но не вынимаем).
В серединку грейпфрута (туда, где сходятся дольки) кладем четверть чайной ложки маргарина или сливочного масла.
Посыпаем грейпфрут сахаром (или поливаем медом) и запекаем в духовке или тостер-гриле до золотистого цвета.