Готовим.РУ Готовим.РУ

Экспресс суп овощной с тофу

  • мясной бульон
  • кукуруза (замороженная) - 100г
  • горошек (замороженный) - 100г
  • морковь - 1 шт.
  • тофу (твердый) - 150г
  • лук порей - 1 шт.

Приготовить мясной бульон. В горячий бульон добавить замороженную кукурузу, замороженный горошек, морковь, тертую на терке и проварить на медленном огне 5−7 мин. Добавить плотный тофу, порезанного кубиками, и 1 порезанное перо лука-порея. Довести до кипения. Подавать с зеленью.

Подобрано Готовим.РУ