Омлет с охотничьей колбаской
- яйцо - 2 шт.
- сливки - 50 мл
- охотничьи колбаски - 1-2 шт.
- укроп (зелень) - по вкусу
- подсолнечное масло
- соль - по вкусу.
Колбаски порезать колечками и обжарить на подсолнечном масле. Яйца взбить венчиком или миксером, добавить сливки. Посолить. Залить колбаски.
Готовить 5-7 минут. На среднем огне. Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью.