Готовим.РУ Готовим.РУ

Омлет с беконом и помидорами

  • яйцо - 5 шт.
  • молоко - 1 стакан
  • бекон - 150г
  • помидоры - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • петрушка - 2 веточка.

Яйца взболтать, влить молоко, посолить и взбить. Испечь на сливочном масле тонкие омлеты.

Бекон нарезать кубиками и слегка обжарить. Помидоры промыть, обдать кипятком, очистить от кожицы и мелко нарезать. Положить помидоры на сковороду с беконом и, помешивая, прожарить.

Разложить начинку на омлеты и завернуть их рулетами. Подавать, украсив листиками петрушки.

Подобрано Готовим.РУ