Запеканка творожная с листьями вишни
- творог - 100г
- молоко - 0.25 стакан
- яйцо - 1 шт.
- листья вишневые (рубленые) - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
Творог протереть. Молодые листья вишни промыть, мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль, сахар. В сухую форму уложить подготовленную смесь и запекать 10-12 мин. Яйцо взбить с молоком, вылить на поверхность запеканки и запекать еще 7-8 мин.