Творожная запеканка с сухофруктами
- творог - 1кг
- изюм - 200г
- сахар - по вкусу
- яйцо - 2 шт.
- ваниль, мука - по вкусу.
Творог хорошо размять, добавить яйца, сахар, ваниль и изюм. Если творог жидковат, добавить немного муки. В форму постелить пергамент, смазать сливочным маслом и выложить творожное тесто. Запекать в духовке до золотистого цвета.