Рисовый суп с курицей и китайской капустой

• курица (филе) - 1 шт.
• китайская капуста - 1/2 шт.
• рис - 1/2 стакан
• крахмал - 1 ч.л.
• соевый соус - 1 ст.л.
• вино белое (сладкое) - 1 ст.л.
• соль, перец - по вкусу.

Филе курицы нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси соевого соуса, вина и крахмала на 30 мин.

Рис промыть до прозрачной воды. Залить 2 л. воды и довести до кипения. Положить курицу вместе с маринадом и варить 15-20 мин. Капусту нарезать тонкой соломкой и добавить в суп. Довести суп до кипения, при необходимости добавив соль.

Подавать немедленно, с зеленью.