Салат из куриных сердечек
- куриные сердечки - 400г
- фасоль стручковая зеленая - 200-300г
- оливки - 1 банка
- лук репчатый - 1 шт.
- соус соевый - по вкусу.
Сердечки вымыть, удалить кровь, нарезать кружочками и обжарить до готовности. Лук нарезать полукольцами и пассировать. Стручковую фасоль отварить 2 мин. в кипящей воде, остудить и нарезать. Оливки зеленые (без косточек) порезать кружочками.
Все ингредиенты смешать, заправить соевым соусом.