Мясной салат с гранатом
- телятина - 1кг
- лук репчатый - 2-3 шт.
- кинза - 2 пучка
- гранат - 2-3 шт.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- майонез - 300г
- соль, перец - по вкусу.
Отварите телятину, нарежьте сантиметровыми кубиками. Лук нарежьте мельче, чем мясо, но не слишком мелко. Очистите гранаты и добавьте зёрна, натрите или продавите чеснок, посолите, поперчите и добавьте нарезанную кинзу. Заправьте майонезом.