Горячая репа с манкой

• репа - 8 шт.
• каша манная - 2 ст.л.
• масло сливочное - 4 ч.л.
• сахар - 1 ч.л.
• соль - по вкусу.

Репки хорошо промыть, поместить в керамическую миску и запекать в печи 8 мин. Затем остудить, срезать верхушки и ложкой удалить сердцевину. Заранее приготовленную густую манную кашу (можно использовать и ячневую) смешать с растертой сердцевиной, добавить масло и сахар, начинить репки полученным фаршем, накрыть ранее срезанными верхушками и запекать в печи 6 - 8 мин.