Треска с яйцом

• треска - 150г
• морковь - 1 шт.
• петрушка - 1 ст.л.
• лук репчатый - 1 шт.
• картофель - 200г
• лавровый лист, перец (горошек) - по вкусу
• яйцо (вареное) - 1 шт.
• масло - 1.5 ст.л.

Овощи порезать, посолить, добавить лавровый лист, специи, масло, 2 ст. л воды и варить, накрыв крышкой, на полной мощности 8-10 мин или пока овощи не станут мягкими. Рыбу посолить, положить на овощи, влить 1 ст. л воды и печь на полной мощности 6-10 мин, пока не будет легко протыкаться вилкой. Масло растопить, смешать с зеленью и мелко нарезанным яйцом и вылить сверху на рыбу.