Десерт из жареной айвы

Айву очистить от кожицы и сердцевины. Нарезать тонкими ломтиками. Затем обжарить в антипригарной сковороде на небольшом количестве оливкового масла.

Выложить на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла.

Положить в креманку. Посыпать корицей и имбирем, а сверху – рубленым миндалем.