Омлет с тыквой

• тыква - 200г
• яйцо - 1 шт.
• соль - по вкусу.

Тыкву натереть на крупной терке, добавить яйцо и взбить вилкой. Все это выложить на сковороду смазанную маслом и запечь в духовке при 200С.