Салат грибной с печенью

• грибы - 200г
• печень - 200г
• лук репчатый - 2 шт.
• соленый огурец - 1 шт.
• яйцо - 1 шт.
• майонез - 2 шт.
• соль - по вкусу.

Грибы очистить, отварить и нарезать соломкой. Печенку зачистить, обжарить и нарезать соломкой, соленый огурец и вареные яйца нарезать кубиками, а лук - кольцами. Все перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом. Сверху украсить зеленью и яйцом.