Арбуз с кокосом «Снежные вершины»

Порезать арбуз на дольки и затем каждую на вертикальные кусочки.

Подогреть джем в кастрюле на медленном огне или в микроволновке.

Положить кокос в большую миску. Смазать арбуз подогретым джемом с помощью кисточки и окунуть в кокос.

Поставить кусочки на противень, проложенный пергаментом. Поставить в морозилку на ночь. Достать из морозилки за 5 минут до подачи на стол.