Готовим.РУ Готовим.РУ

Компот из персиков и винограда

  • персики (очищенные) - 350г
  • виноград - 150г
  • вода - 2 л
  • сахар - 170г.

Плоды персика промыть, очистить от кожицы если плоды крупные, разрезать пополам и удалить косточки, а мелкие целиком уложить в стерилизованную банку, добавить перебранные и промытые ягоды винограда, залить горячим сиропом и, накрыв крышками, оставить на сутки. На следующий день сироп слить, еще раз прокипятить, снова залить плоды, банки накрыть крышками и закатать.

Подобрано Готовим.РУ