Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из осьминогов со спаржей и огурцами

  • осьминоги (консервированные) - 300г
  • спаржа (консервированая) - 150г
  • огурец - 2 шт.
  • сельдерей (стебель) - 2 шт.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • соус соевый - 1 ст.л.
  • имбирь (маринованный тертый) - 1 ч.л.
  • петрушка (зелень) - 3 веточки.

Огурцы вымыть, нарезать соломкой. Сельдерей вымыть, нарезать небольшими кусочками. Зелень петрушки вымыть. Спаржу нарезать.

Для приготовления соуса смешать растительное масло с соевым соусом и имбирем.

Смешать осьминоги с огурцами, спаржей и сельдереем, разложить по тарелкам. Полить салат приготовленным соусом, украсить листиками петрушки.

Подобрано Готовим.РУ