Напиток с черникой и молоком

• яйцо (желток) - 1 шт.
• сок черничный - 50г
• молоко - 100г
• сливки - 10г
• лед колотый - по вкусу.

Взбитые сливки переложить в бокалы или пиалы. В шейкере со льдом смешать яичный желток, черничный сок и молоко. Полученную смесь разлить по бокалам или пиалам со сливками, остудить и подать к столу.