Готовим.РУ Готовим.РУ

Брусника в сиропе

  • брусника - 1 кг
  • сахар - 1.5 кг

Взять свежую бруснику, перебрать ее, помыть и уложить в банку. Отдельно приготовить сахарный сироп: в посуду налить 2 стакана воды, добавить сахар, кусочки лимона и дать прокипеть несколько минут, затем процедить и охладить. Залить бруснику холодным сиропом и хранить в холоде.

Подобрано Готовим.РУ