Салат из креветок в томатном соусе с шампиньонами
- креветки (отварные) - 200г
- шампиньоны - 2 стакана
- томатный соус - 100 мл
- белое вино - 50 мл
- зелень - по вкусу.
Шампиньоны нарезать ломтиками, томатный соус смешать с вином. Мясо креветок, припущенные шампиньоны и соус смешать и прогреть на слабом огне.
Выложить все в салатник или кокотницы и посыпать зеленью.